Debrecenben Hallottam

3 olcsó és gyors kaja, amit imádni fogsz, ha egyetemista vagy!

A kolis élet gyakran teheti étrendünket egyhangúvá, amit hosszútávon több okból sem lehet fenntartani. Mutatunk pár olcsó és gyors menüt, amik akár hónap végén is megoldást nyújthatnak. Elkészítésük semmiféle konyhai tudást, eszközt nem igényel így bátran neki állhat bárki.

Tortilla tekercs sonkával,tojással és uborkával

Nagyon egyszerű, de mégis tápláló tortillatekercs, amihez a fő hozzávaló a tortilla lap, amit készen lehet kapni bármilyen bevásárlóközpontban, de a gyakorlottak akár otthon is elkészíthetik fillérekből.

Hozzávalók: 

  • Tortilla lap 
  • Sonka
  • 1 tojás
  • Uborka
  • Ízlés szerint szószok(akár majonéz)

Elkészítés:

A legtöbb időt a tojás elkészítése teszi ki (kb 3 perc), így egy kis zsíradékot(lehet akár kókuszolaj,olíva,napraforgó) felhevítünk majd 1 tojást ütünk rá. Ezt ne felejtsük el fűszerezni. Akár rántotta, akár omlett formában is lehet tálalni. Ezután, a tortilla lapra rátesszük a sonkát,tojást, uborkát. Ha kész felcsavarjuk,ketté vágjuk és tálaljuk.

Zacskós leves-Pirított tésztaként felturbózva

Ami szinte minden kolis polcán megtalálható,az a zacskós leves. Sokszor már unalmas, hiszen ugyanaz az íz és forma, amiért már nem kívánjuk meg. Van egy lehetőség,hogy hogyan lehet kicsit megújítani a megszokott „levesünket”.

Hozzávalók:

  • Zacskós leves
  • Hagyma
  • Répa
  • Szójaszósz

Elkészítés:

A leves tésztánkat forró vízzel leforrázzuk, majd hagyjuk pár percig állni,hogy legyen ideje megpuhulni. Amíg készül, felvágjuk tetszés szerint a zöldségeket, egy serpenyőben hevítünk egy kis olajat. Pirítani kezdjük a zöldségeket, majd amikor a tészta megpuhult, leöntjük róla a vizet és beletesszük a serpenyőbe. Ezen a ponton már emeljünk a lángon hiszen a zöldségek és a tészta lepirítása a cél. Fűszerezzük, szója szósszal meglocsoljuk és kész is a pirított tésztánk.

 

@debrecenben.hallottam

Egyetemistaként az egyik legnehezebb azt kitalálni, mit együnk és hogyan készítsük el a koliban🤷🏽‍♀️ íme pár ötlet

♬ Sunroof – Nicky Youre & dazy

Bögrés süti

Amikor a koliban vagy és megkívánsz valami édeset, akkor szerencsés esetben vagy van a közeledben egy cukrászda vagy van egy bögréd és pár hozzávalód egy bögrés sütihez.

Hozzávalók:

  • 4 ek. liszt
  • 2 ek. cukor
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 db tojás
  • 1 ek tej
  • 1 kh. sütőpor

Elkészítése:

A száraz hozzávalókat (liszt,cukor,sütőpor kakópor) összekevered, aztán hozzáaadod a kimaradt összetevőket. Egy kanállal összekevered,hogy egynemű masszát kapj és mehet is 3 percre a mikróba. Ha lejárt az idő,hagyjuk még bent egy kis időre. Aztán ehetjük is.

Az összes recept elkészítése Tiktokon végigkövethető!🧑🏽‍🍳🎥

TikTok: debrecenben.hallottam

 

 

Ez is érdekelhet