Debrecen idén ősszel igazi kulináris központtá válik: szeptember végétől két nagyszabású gasztroesemény is színesíti a város programkínálatát. A hamburgerek szerelmesei a 5. Szaft’N Burger fesztiválon találkozhatnak, majd néhány nappal később kezdetét veszi a 2. Oktoberfest Debrecen, ahol bajor sörök és finomságok hozzák el München hangulatát az Egyetem térre.
5. Szaft’N Burger – Az ország burgere Debrecenben
Szeptember 20-án a Nagyerdőben rendezik meg az ország egyik legizgalmasabb burger-versenyét. A Szaft’N Burger nem csupán gasztropiknik, hanem komoly szakmai kihívás is: a profi kategória győztese egy évig viselheti „Az ország burgere” címet.
A látogatók egész nap ingyen élvezhetik a hamburgereket, kézműves söröket, élő koncerteket, és még bikarodeón is kipróbálhatják bátorságukat. A verseny három kategóriában zajlik: profi, amatőr és junior mezőnyben. A steak-rajongóknak külön kihívást jelent a steak-tusa, ahol Angus hátszínből kell tökéletes fogást készíteni.
A legjobb debreceni amatőr burger készítője megalkotja Debrecen város burgerét, amely jótékony céllal később helyi éttermek kínálatában is elérhető lesz. A rendezvény szakmai fővédnöke Jancsa Jani, a Bamba Marha Burger Bár vezetője, a zsűri elnöke pedig Zákány Dani, a debreceni Grillakadémia alapítója lesz. Nevezni szeptember 12-ig lehet a www.azorszagburgere.hu oldalon.
2. Oktoberfest Debrecen – München hangulata az Egyetem téren
Október 1–4. között érkezik a 2. Oktoberfest Debrecen, amely a bajor hagyományokat hozza el a városba. Az Egyetem téren négy napon át a minőségi bajor sörök, a frissen sült perecek, szaftos kolbászok és más bajor specialitások uralják a hangulatot.
A fesztivál élőzenével, közös énekléssel és vidám játékokkal várja a látogatókat, hogy mindenki átélhesse az igazi müncheni Oktoberfest élményt. Ráadásként a bajor népviseletben érkezők – dirndlben vagy lederhosenben – ajándék sörkuponnal kezdhetik a bulit.
Jegyek elővételben és a helyszínen is kaphatók: fonixinfo.jegy.hu
Gasztroparadicsom két hétvégén
Szeptember végén és október elején Debrecen két felejthetetlen gasztroélményt kínál: előbb a hamburgereké a főszerep a Szaft’N Burgeren, majd a bajor sörök és perecek veszik át a stafétát az Oktoberfesten. Ez az ősz garantáltan a kulináris kalandokról szól a cívisvárosban.
