Új köntösbe bújva jön a Belvárosi Borünnep, azaz a FestiWine
A debreceni Belvárosi Borünnep idén új köntösbe bújva FestiWine néven veszi kezdetét június 8-10. között a Déri Múzeum előtti…
Szobrot állítottak Boros László mesterszakácsnak
A szobrot a Hajdúsági Gasztronómiai Klub állíttatta, Juha Richárd szobrász alkotása. A mellszobrot a DSZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és…
Debreceni segítővel lett harmadik a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjén Magyarország
Debreceni résztvevővel lett harmadik helyezett a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjén a magyar csapat. Hétfőn este, Lyonban hirdették ki a verseny…
Mit miért eszünk mi magyarok karácsonykor? A karácsonyi menü eredete
Svédországban libamáj, kaviárral töltött tojás, füstölt lazac, Brazíliában sült pulyka és gyümölcsök, Japánban pedig KFC-s csirkekosarak kerülnek az ünnepi asztalra.…
Ez a hét pincészet nyerte el a Debrecen Város Bora 2023 címet
Kihirdették a Debrecen Város Bora címmel kitüntetett borokat!A győztes borsorban, a pezsgőtől kezdve a klasszikus és prémium borokon keresztül a…
Ismét megválasztják Debrecen Város Borait
A VisitDebrecen és a Debreceni Borozó szakmai folyóirat december elsején tartotta a Debrecen Város Bora 2023 borbírálatát a Kölcsey Központban.…
Már kapható a Szabó Magda sütemény
Egyedülálló, Szabó Magda süteményt készíttetek a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség fenntartásában működő Karakter 1517 Könyvesbolt és Kávézóban. Csokis, kávés, diós, feketeribizli-lekváros,…
Thür Ádám: „Szeretnénk Debrecent feltenni a gasztronómiai térképre” – INTERJÚ
Korábban mi is beszámoltunk arról, hogy először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről a Michelin Guide, amely vidéki magyar éttermeket is…
A debreceni Ikon is bekerült a Michelin Guide-ba
Először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely vidéki magyar éttermeket is…
Eltűnhet több Trappista is a polcokról egy új szabályozás után
A Magyarországon rendkívül népszerű trappista sajtok egy része eltűnhet a Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ) szabályozását követően. A Tej Terméktanács közleménye szerint…